식비 절약 - 해먹는 게 싼 음식vs사먹는 게 싼 음식

식비를 절약하기 위해선 직접 해먹는 게 좋다는 걸 모두가 알고 있을 텐데요.

 

그럼에도 불구하고 때로는 사먹는 게 더 싼 음식들도 있습니다.

식비를 아끼기 위해 열심히 장을 보고 요리를 했는데 막상 사먹는 게 더 쌌겠구나라는 생각이 들 때가 있지요.

 

오늘은 해먹는 게 싼 음식과 사먹는 게 싼 음식에 대해 얘기해보고자 합니다.

 

아마 다들 알고 있는 내용일 거라 식비 절약에 큰 도움이 되진 않겠지만 재미로 읽어주시면 좋을 것 같습니다.

 

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해먹는 게 특히 싼 음식

 

1. 재료값 대비 판매가가 높은 음식

재료값이 얼마 되지 않을 게 분명한데, 비싸게 판매되고 있는 음식들이 있습니다.

이런 음식들은 다른 음식들보다 사먹을 때 가격과 해먹을 때 가격 차이가 크게 납니다.

이왕이면 해먹는 게 좋은 음식들입니다.

 

*파스타

파스타는 보통 만원 이상으로 판매됩니다. 물론 전문 셰프가 만든 파스타의 재료와 맛은 가공식품과 비할 바가 아니겠지만 오로지 식비 측면에서 바라보았을 땐 해먹는 게 훨씬 좋습니다.

 

파스타 면은 3~4인분을 천원 언저리에 구매할 수 있고, 소스는 이미 만들어져 판매되는 소스를 사용하면 됩니다.

여기에 마늘 몇쪽과 후추 정도를 뿌려주면 시중에서 만원 정도에 판매되는 파스타 맛을 낼 수 있습니다.

 

 

*삼겹살

밖에서 판매되는 삼겹살 가격이 날이 갈수록 오르는데요. 1인분 고기값만 만원 초중반대입니다.

정육점에서 3인분정도를 구매하면 만원 중반에서 후반대에 구매할 수 있습니다.

물론 식당에서는 각종 채소, 소스와 함께 먹을 수 있다는 장점이 있는데요.

 

고기값을 절약한 돈으로 넉넉히 사서 함께 드실 수 있을 겁니다.

요즘은 멜젓 소스도 가공품으로 만들어 파니 구매하여 사용해보아도 좋을 것 같습니다.

 

 

*떡볶이

떡볶이는 원래 학교 앞에서 오백원 천원 주고 먹던 것인데, 어느순간부터 그 위상이 달라졌습니다.

배달로 시켜먹으려면 최소 만원 이상은 되어야 먹을 수 있을 텐데요.

 

냉장냉동으로 나오는 떡볶이 키트를 구매해두어 해먹는 것이 반절이상은 저렴할 것입니다.

 

 

 

2. 원 재료가 비싼 음식

위에 재료가 저렴한데 판매가가 비싸게 된 음식을 얘기했는데요.

반대로 원 재료가 비싸서 판매가도 더 비싸진 음식들이 있습니다. 이런 음식도 재료를 직접 구매하여 먹는 것이 저렴합니다. 

 

전복, 소고기 같은 것들이 그 예인데요. 온라인에서 전복과 소고기 모두 저렴하게 구매할 수 있으니 온라인 구매 후 해드시는 걸 추천드립니다.

 

 

*최근에는 밀키트 종류가 다양해지면서 밖에서만 먹을 수 있었던 메뉴들을 이제 집에서 해먹을 수 있게 되었습니다. 예를 들어 마라탕, 나베, 샤브샤브 등이 있는데요. 밀키트를 잘 활용하면 식비를 많이 절약할 수 있을 겁니다.

 

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 사먹는 게 싼 음식

 

그렇다면 사먹는 게 싼 음식에는 어떤 것이 있을까요?

 

1. 식재료를 구하기 어려운 음식

외국의 음식이나 우리가 주변에서 쉽게 구하기 어려운 식재료를 쓰는 음식은 사먹는 것이 좋습니다.

일단 식재료를 구하는 데에 노력이 들어가야한다는 단점도 있고, 그런 식재료들은 보통 시장가가 비싸기 때문입니다.

 

타코, 마라탕, 꿔바로우, 짬뽕, 짜장면, 팟타이, 족발 등

 

 

2. 여러 재료가 필요한 음식

재료가 여러 종류로 필요한 음식은 재료 장을 보다보면 어느새 사먹는 것보다 웃도는 금액이 나온다는 걸 알게 됩니다.

우리가 재료들을 사는 것보다 식당에서 대량으로 구매해 만드는 값이 훨씬 저렴하기 때문에, 이런 것들은 사먹는 것이 좋습니다.

 

월남쌈, 밀푀유나베, 만두, 피자, 김치 등

 

 

3. 1인 가구 기준, 양념류가 많이 들어가는 음식 & 재료를 소용량으로 저렴하게 구하기 어려운 음식

1인 가구에는 없는 향신료와 양념이 많습니다. 보통은 소금 설탕 간장 정도를 갖추고 있고

후추, 고춧가루, 청 등은 없는 경우가 있는데요.

 

음식을 계속 해먹을 거라면 한 번 구비하는 것도 좋지만 그렇지 않을 경우라면 그냥 완성된 음식을 사먹는 게 저렴합니다.

 

각종 찌개류, 삼계탕, 곰탕, 새우장 연어장 양념게장 간장게장 등 장류, 젓갈류 등

 

 

4. 번외 - 식당에서보다 배달시켜먹는 게 싼 음식

회는 식당에서 먹는 것보다 배달을 시켜 먹는 게 저렴한 음식입니다.

매운탕과 밑반찬이 중요하지 않으신 분들이라면 배달로 회를 푸짐하게 시켜 드시는 걸 추천드립니다.