반응형 조류독감 계란1 AI 조류독감 계란, 닭 먹어도 괜찮을까? 요즘 AI 조류독감으로 인해 계란이 폭등하였습니다. 계란은 여러 음식을 만들 수 있는 만능 재료인데요. 계란값이 오르면서 해먹을 반찬도 적어지고, 가계에도 영향이 있을 것 같습니다. 조류독감이 한창 문제인 지금, 계란과 닭 먹어도 괜찮은 것일까요? 아마 많은 분들이 이에 대한 답을 알고 계시겠지만 이에 대해 얘기해보려고 합니다. 더불어 계란에 대한 대체제도 말해볼까 합니다. 조류독감이 문제인 지금, 계란과 닭, 먹어도 괜찮을까? 조류독감에 걸린 닭은 계란을 낳을 수 없습니다. 그러니 현재 유통되는 계란들은 안전하다고 볼 수 있지요. 더불어 조류독감 바이러스가 어딘가에 있다고 하더라도 75도 이상의 온도에 5분 이상 가열하면 전부 없어진다고 합니다. 닭의 경우 조리를 할 때 꼭 75도 이상의 온도에 5분 .. 2021. 2. 21. 이전 1 다음 반응형
